地産地消 おおきに市場 リニューアル!
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地産地消 お肉の秘密
これだけ多くの大手スーパーがチェーン展開し、
しかも安く進出している現在でも、「昔ながらの市場型」スーパーが
人気なのは何故だかご存じですか?それは”良質”が”お手頃”だからです。 詳細はこちら
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新鮮生花・果物の秘密
大手にはできない小回り、つまり生産者と販売者が密接に関わり合って、
消費者の声と呼応しあう。これがまさに市場である。
大量仕入れによってお肉など、足の早い商品の鮮度がすぐに落ちる大手と違い、
地元農家と綿密に取り決められた、時間刻みによる鮮度管理で、
鮮やかなお肉、野菜、果物までもが「地産地消」。
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